Winnica Słoneczny Zakątek 2024
W 2024 roku mieliśmy przyjemność zrealizować jeden z najbardziej kompleksowych projektów technologicznych dla polskiego winiarstwa – pełne wyposażenie Winnicy Słoneczny Zakątek w Śmielinie. To inwestycja, która od samego początku była tworzona z myślą o jakości, wydajności i nowoczesnym podejściu do produkcji wina.
Nasza współpraca objęła nie tylko dostawę sprzętu, ale przede wszystkim stworzenie spójnej i funkcjonalnej koncepcji technologicznej, dopasowanej do potrzeb oraz skali działania inwestora. Na liście dostarczonych urządzeń znalazła się m.in. innowacyjna linia do sortowania owoców, która stanowi kluczowy etap kontroli jakości surowca, a także wydajna prasa pneumatyczna umożliwiająca delikatne, a jednocześnie skuteczne tłoczenie winogron.
W dalszych etapach dostarczyliśmy i uruchomiliśmy zbiorniki ze stali nierdzewnej, które gwarantują optymalne warunki fermentacji i dojrzewania wina, system chłodzenia z inteligentnym sterowaniem temperatury, a także pełną linię rozlewniczą oraz urządzenia do produkcji win musujących. Każdy z tych elementów został dokładnie dobrany pod kątem potrzeb winiarni i skoordynowany w ramach jednego, spójnego procesu technologicznego.
Nie poprzestaliśmy jednak na instalacji sprzętu. Zapewniliśmy kompleksowe wdrożenie – od montażu po pełne przeszkolenie właściciela oraz zespołu pracowników z zakresu obsługi maszyn. Co więcej, towarzyszyliśmy Winnicy Słoneczny Zakątek podczas pierwszego winobrania i rozlewu, wspierając winiarzy praktyczną wiedzą oraz doświadczeniem.
Ten projekt jest przykładem, jak skutecznie i profesjonalnie można przejść od pomysłu do gotowego, działającego zakładu produkcyjnego. Dziękujemy za zaufanie i jesteśmy dumni, że mogliśmy być częścią tej inspirującej realizacji.
Najnowsze wpisy
Filtracja – kluczowy element w procesie tworzenia wina, piwa, destylatów, olejów i innych napojów spożywczych. W produkcji wina każdy detal ma znaczenie – również filtracja,
Personalizowane kapturki i zamknięcia – jak wyróżnić swój produkt na rynku? Kapturki i korki z nadrukami – spersonalizowane zamknięcia odgrywają znacznie większą rolę, niż mogłoby
Zapisz się do naszego newslettera
Dołącz do ponad 2000zadowolonych klientów
Jak możemy Ci pomóc?
Masz pytania dotyczące naszych produktów lub usług? Chętnie pomożemy! Skontaktuj się z nami, a doradzimy najlepsze rozwiązania dopasowane do Twoich potrzeb. Wypełnij formularz – odpowiemy najszybciej, jak to możliwe!
Skorzystaj z profesjonalnej porady!
Nasza infolinia jest dostępna od poniedziałku do piątku w godzinach od 8:00 do 16:00
+48 570 076 800 | biuro@enotech.pl
Skorzystaj z profesjonalnej porady!
Nasza infolinia jest dostępna od poniedziałku do piątku w godzinach od 8:00 do 16:00
+48 570 076 800 | biuro@enotech.pl