3599,00 zł
Beczka akacjowa o pojemności 225 l lekko wypalana – naturalny charakter drewna i subtelny wpływ na aromat wina
Beczka akacjowa POZVEK o pojemności 225 l to klasyczny format barrique przeznaczony do dojrzewania win, szczególnie białych i aromatycznych, w których ważne jest zachowanie świeżości i charakteru odmiany. Drewno sezonowane przez minimum 30 miesięcy oraz lekki stopień wypalenia zapewniają subtelny wpływ na aromat wina – znacznie delikatniejszy niż w przypadku beczek dębowych, wprowadzając lekkie nuty kwiatowe i miodowe bez dominacji tanin.
Beczka dostarczana jest z korkiem silikonowym, który zapewnia wygodne i szczelne zamknięcie podczas dojrzewania wina.
Na zamówienie istnieje możliwość wypalenia logo winnicy na jednym z dekli beczki. Personalizacja wykonywana jest przy minimalnym zamówieniu od 2 sztuk, co pozwala podnieść prestiż winiarni i wyróżnić się na tle konkurencji.
Specyfikacja:
Dlaczego warto wybrać beczkę akacjową?
Beczki akacjowe są szczególnie cenione przy produkcji win, w których ważne jest zachowanie świeżości aromatycznej oraz charakteru odmiany. Drewno akacjowe oddziałuje na wino łagodniej niż dąb i wprowadza subtelne nuty aromatyczne.
Najczęściej stosuje się je do:
dojrzewania win białych
win aromatycznych i półaromatycznych
win o delikatnej strukturze
krótszego dojrzewania win, w których ważne jest zachowanie świeżości
Akacja może wprowadzać do wina lekkie nuty kwiatowe, miodowe oraz ziołowe, które podkreślają naturalny charakter odmiany.
W Polsce beczki akacjowe stosuje się najczęściej do takich odmian, jak:
Czym beczka akacjowa różni się od beczki dębowej?
Najważniejszą różnicą jest intensywność wpływu drewna na wino. Beczki dębowe zazwyczaj wprowadzają do wina wyraźniejsze nuty wanilii, karmelu, cedru czy koksa. Są często stosowane przy dojrzewaniu win czerwonych i bardziej strukturalnych.
Beczki akacjowe działają znacznie subtelniej i charakteryzuje je:
mniejsza ilość tanin
delikatniejszy wpływ aromatyczny
podkreślenie świeżości i owocowości
większe zachowanie charakteru odmiany winogron
Dzięki temu są chętnie wykorzystywane w winiarniach, które chcą pracować z drewnem ale bez dominującego wpływu beczki na profil wina.
Informacje techniczne:
Beczka akacjowa o pojemności 225 l to rozwiązanie dla producentów wina, którzy chcą pracować z drewnem w bardziej subtelny sposób niż przy klasycznych beczkach dębowych. Pozwala ona delikatnie wzbogacić strukturę i aromat wina, jednocześnie zachowując jego świeżość i charakter odmiany.
Beczka akacjowa o pojemności 225 l lekko wypalana – naturalny charakter drewna i subtelny wpływ na aromat wina
Beczka akacjowa POZVEK o pojemności 225 l to klasyczny format barrique przeznaczony do dojrzewania win, szczególnie białych i aromatycznych, w których ważne jest zachowanie świeżości i charakteru odmiany. Drewno sezonowane przez minimum 30 miesięcy oraz lekki stopień wypalenia zapewniają subtelny wpływ na aromat wina – znacznie delikatniejszy niż w przypadku beczek dębowych, wprowadzając lekkie nuty kwiatowe i miodowe bez dominacji tanin.
Beczka dostarczana jest z korkiem silikonowym, który zapewnia wygodne i szczelne zamknięcie podczas dojrzewania wina.
Na zamówienie istnieje możliwość wypalenia logo winnicy na jednym z dekli beczki. Personalizacja wykonywana jest przy minimalnym zamówieniu od 2 sztuk, co pozwala podnieść prestiż winiarni i wyróżnić się na tle konkurencji.
Specyfikacja:
Dlaczego warto wybrać beczkę akacjową?
Zastosowanie beczek akacjowych
Beczki akacjowe są szczególnie cenione przy produkcji win, w których ważne jest zachowanie świeżości aromatycznej oraz charakteru odmiany. Drewno akacjowe oddziałuje na wino łagodniej niż dąb i wprowadza subtelne nuty aromatyczne.
Najczęściej stosuje się je do:
dojrzewania win białych
win aromatycznych i półaromatycznych
win o delikatnej strukturze
krótszego dojrzewania win, w których ważne jest zachowanie świeżości
Akacja może wprowadzać do wina lekkie nuty kwiatowe, miodowe oraz ziołowe, które podkreślają naturalny charakter odmiany.
W Polsce beczki akacjowe stosuje się najczęściej do takich odmian, jak:
Czym beczka akacjowa różni się od beczki dębowej?
Najważniejszą różnicą jest intensywność wpływu drewna na wino. Beczki dębowe zazwyczaj wprowadzają do wina wyraźniejsze nuty wanilii, karmelu, cedru czy koksa. Są często stosowane przy dojrzewaniu win czerwonych i bardziej strukturalnych.
Beczki akacjowe działają znacznie subtelniej i charakteryzuje je:
mniejsza ilość tanin
delikatniejszy wpływ aromatyczny
podkreślenie świeżości i owocowości
większe zachowanie charakteru odmiany winogron
Dzięki temu są chętnie wykorzystywane w winiarniach, które chcą pracować z drewnem ale bez dominującego wpływu beczki na profil wina.
Informacje techniczne:
Beczka akacjowa o pojemności 225 l to rozwiązanie dla producentów wina, którzy chcą pracować z drewnem w bardziej subtelny sposób niż przy klasycznych beczkach dębowych. Pozwala ona delikatnie wzbogacić strukturę i aromat wina, jednocześnie zachowując jego świeżość i charakter odmiany.
Przesyłki kurierskie
Koszty wysyłek paletowych do H=220 cm
Przy wysyłce palety za pobraniem doliczana jest opłata w wysokości 30 zł za koszt pobrania.
Jesteśmy dostępni od poniedziałku do piątku w godzinach od 8:00 do 16:00
+48 570 076 800 | biuro@enotech.pl
Beczki dębowe – typy, pojemności, zastosowanie Beczki dębowe od wieków symbolizują tradycję i wysoką jakość w branży alkoholowej. Mają zdolność nadawania trunkom charakterystycznych nut smakowych
Zbiorniki fermentacyjne – klucz do sukcesu w produkcji wysokiej jakości trunków? Zbiorniki fermentacyjne pełnią funkcję, której nie można przecenić: to w nich zachodzi kluczowa przemiana
„Z firmą Enotech współpracujemy od kilkunastu lat i przez cały ten czas możemy liczyć na najwyższy poziom obsługi oraz niezawodność produktów dla winnicy uniwersyteckiej. Korki i kapturki dostarczane przez Enotech wyróżniają się doskonałą jakością, a oferowane maszyny rozlewnicze spełniają najwyższe standardy technologiczne.“
„Współpracujemy z firmą Enotech od dłuższego czasu i możemy śmiało powiedzieć, że to partner, na którym można polegać. Korki do piwa oraz koszyczki z wymagającym nadrukiem, które dostarcza Enotech, są zawsze najwyższej jakości i spełniają nasze wysokie oczekiwania. Dodatkowo, elastyczne woski do butelek świetnie sprawdzają się w naszej produkcji“
„To prawdziwe szczęście, że topowa firma w kraju oferująca zaopatrzenie dla branży winiarskiej znajduje się zaledwie 50 km od naszej Cydrowni. Pan Michał z załogą nie ma sobie równych w kwestii jakości, cen oraz szybkości realizowanych zamówień. Enotech oferuje indywidualne podejście do klienta oraz profesjonalne doradztwo.“
Współpracujemy z firmą Enotech od lat i cenimy sobie ich profesjonalizm oraz jakość dostarczanych produktów. Korki spełniają nasze wymagania zarówno pod względem trwałości, jak i estetyki, a szeroki wybór butelek pozwala nam znaleźć idealne rozwiązania dla naszych marek premium. Możemy liczyć na terminowość dostaw i fachowe doradztwo.
Jako studio specjalizujące się w projektowaniu opakowań dla branży alkoholowej i spożywczej, poszukujemy dostawców, którzy oferują najwyższą jakość i szerokie możliwości personalizacji. Enotech spełnia te wymagania w 100%. Dzięki ich wyjątkowym butelkom oraz starannie wykonanym korkom i kapturkom, możemy tworzyć unikalne projekty dla naszych klientów.
Administratorem danych osobowych jest ENOTECH Michał Kwiatkowski z siedzibą w Jaworze (59-400) przy ul. Kościuszki 13G. Dane osobowe osób kontaktujących się z nami będą przetwarzane w celu identyfikacji kontaktującego się oraz obsługi zapytania. Więcej informacji o przetwarzaniu danych osobowych dostępnych jest w Polityce Prywatności
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć i treści bez pisemnej zgody autora zabronione. Enotech 2025.