- Dokładna kontrola procesu – sondy, sterowniki, zawory fermentacyjne i systemy chłodzenia.
- Stabilizacja jakości – środki klarujące, enzymy, taniny i inne dodatki enologiczne.
- Sprzęt laboratoryjny – pH-metry, alkoholomierze, pipety, zestawy do oznaczania SO₂ i inne.
- Profesjonalne rozwiązania – dla winiarzy, technologów i enologów, którym zależy na precyzji.
- Zgodność z normami – produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością i zgodne z aktualnymi przepisami.
Cukromierz 0–30% – kontrola zawartości cukru w nastawie
Cukromierz 0–30% to klasyczny przyrząd do pomiaru zawartości cukru w moszczu, nastawie lub roztworach cukru z wodą. Umożliwia bezpośredni odczyt stężenia sacharozy w procentach wagowych, co pozwala kontrolować przebieg fermentacji oraz planować potencjalną moc alkoholu.
Sprawdza się w winiarniach, browarach rzemieślniczych oraz przy produkcji nalewek i destylatów.
Specyfikacja:
- zakres pomiaru: 0–30% cukru
- długość całkowita: 26 cm
- średnica probówki: 2 cm
- długość probówki: 8 cm
- materiał probówki: szkło
Dlaczego warto?
- kontrola fermentacji: umożliwia monitorowanie poziomu cukru w nastawie
- czytelna skala: bezpośredni odczyt bez dodatkowych przeliczeń
- prosta obsługa: szybki pomiar w cylindrze miarowym
- narzędzie podstawowe: niezbędne wyposażenie każdej winiarni
Informacje techniczne:
- temperatura kalibracji: 20°C
- sposób użycia: wlać próbkę do cylindra miarowego wyższego niż cukromierz
- pomiar: zanurzyć przyrząd tak, aby swobodnie pływał
- odczyt: odczytać wartość na poziomie lustra cieczy
- po użyciu: przepłukać czystą wodą i wysuszyć
Jeśli potrzebujesz dobrać odpowiedni cylinder miarowy lub uzupełnić zestaw o termometr fermentacyjny, pomożemy skompletować komplet pomiarowy.

