Produktdostupné

Gelisol – żelatyna w płynie do klarowania i wygładzania wina 250 ml

17,00 

Pojemność:250-ml
Przeznaczenie:Klarowanie

Není skladem

Odhadované dodání:3-5 pracovních dnů
logos_payment_shiping
Informacje o produkcie

Gelisol 250 ml - żelatyna do klarowania i wygładzania win

Gelisol to wysokiej jakości żelatyna w płynie przeznaczona do klarowania moszczu, młodych win gronowych oraz win owocowych. Dzięki silnemu ładunkowi dodatniemu, żelatyna reaguje z ujemnie naładowanymi koloidami w winie – przede wszystkim taninami, pektanami oraz zmętnieniami białkowymi – skutecznie je wiążąc i usuwając. W efekcie wino staje się klarowne, lśniące i aksamitne w smaku, z wyraźnie łagodniejszym profilem taninowym.

Gelisol poprawia nie tylko wygląd, ale również stabilność i harmonię sensoryczną gotowego trunku. Produkt jest w pełni gotowy do użycia – nie wymaga rozpuszczania ani przygotowania roztworu. Dzięki płynnej formie i precyzyjnemu dozowaniu, klarowanie przebiega szybko i efektywnie – zazwyczaj w ciągu 24 godzin od aplikacji. Dla uzyskania najlepszych efektów Gelisol można stosować w połączeniu z innymi środkami klarującymi, takimi jak Silisol lub bentonit, co znacząco przyspiesza proces flokulacji i poprawia efekt końcowy.

Zastosowanie

  • klarowanie moszczu winogronowego i owocowego

  • usuwanie nadmiaru tanin i zmętnień

  • poprawa filtracji i błyszczącego wyglądu wina

  • harmonizacja smaku i struktury

Dawkowanie

W zależności od rodzaju i jakości wina: 40–150 ml/hl

Sposób użycia

  • Dodać do wina lub moszczu przy intensywnym mieszaniu
  • Proces klarowania trwa zwykle 1 dzień
  • Dla lepszego efektu można łączyć z Silisolem lub bentonitem

Cechy produktu

  • gotowy roztwór żelatyny – bez konieczności rozcieńczania

  • szybkie i skuteczne klarowanie

  • kompatybilny z innymi środkami klarującymi

  • poprawia stabilność i harmonię sensoryczną

  • w pełni zgodny z europejskimi przepisami winiarskimi

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Chronić przed zamarzaniem i wysokimi temperaturami.

Gelisol to niezawodny, szybki i łatwy w użyciu środek klarujący, który w krótkim czasie nadaje winu czystość, połysk i elegancki, łagodny charakter. Idealny dla winiarzy ceniących profesjonalny efekt bez zbędnych komplikacji .

Metody wysyłki

 

Przesyłki kurierskie

  • Paczka kurierska do 30 kg – 19,99 zł
  • Paczka kurierska pobraniowa do 30 kg – 24,99 zł


Koszty wysyłek paletowych do H=220 cm

  • 120×80 cm – 225 zł
  • 120×100 cm – 245 zł

Przy wysyłce palety za pobraniem doliczana jest opłata w wysokości 30 zł za koszt pobrania.

Jesteśmy dostępni od poniedziałku 
do piątku w godzinach od 8:00 do 16:00

+48 570 076 800 | biuro@enotech.pl

Kontrola jakości od fermentacji po stabilizację

Proces fermentacji to serce produkcji wina, a jego prawidłowy przebieg wymaga dokładnego monitorowania i precyzyjnej kontroli. ENOTECH oferuje pełne wyposażenie w zakresie fermentacji i stabilizacji – od regulatorów temperatury, przez czujniki, aż po środki enologiczne i zaawansowaną aparaturę pomiarową.
  • Dokładna kontrola procesu – sondy, sterowniki, zawory fermentacyjne i systemy chłodzenia.
  • Stabilizacja jakości – środki klarujące, enzymy, taniny i inne dodatki enologiczne.
  • Sprzęt laboratoryjny – pH-metry, alkoholomierze, pipety, zestawy do oznaczania SO₂ i inne.
  • Profesjonalne rozwiązania – dla winiarzy, technologów i enologów, którym zależy na precyzji.
  • Zgodność z normami – produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością i zgodne z aktualnymi przepisami.
Dzięki naszemu asortymentowi zyskasz pełną kontrolę nad procesem produkcji – od fermentacji po stabilne, gotowe wino.
Kontrola jakości od fermentacji po stabilizację

Wiedza eksperta

Zaufaj opinii naszych klientów!

google-reviews-1-

Masz pytania? Skontaktuj się z nami!