Produktdostupné

Pożywka GARSALZ PLUS 1 kg – do produkcji wina i innych napojów fermentowanych

99,00 

opakowanie:1-kg
dawkowanie:3-x-20-g-hl
zastosowanie:wsparcie-fermentacji
Katalogové číslo1901042

9 skladem

Krok množství
Odhadované dodání:1-2 pracovní dny
logos_payment_shiping

Pożywka GARSALZ PLUS 1 kg – do produkcji wina i innych napojów fermentowanych

Gärsalz Plus to kombinowana pożywka dla drożdży winnych opracowana z myślą o stabilnym i bezpiecznym prowadzeniu fermentacji. Zawiera fosforan dwuamonowy (DAP), witaminę B1 oraz celulozę, dzięki czemu dostarcza drożdżom łatwo przyswajalnego azotu, fosforu oraz niezbędnych witamin

Dodatek celulozy zwiększa powierzchnię do namnażania komórek drożdży, co poprawia ich kondycję i dynamikę pracy. Zastosowanie pożywki pozwala zminimalizować ryzyko zatrzymania fermentacji, poprawić odfermentowanie cukrów oraz uzyskać czysty profil aromatyczny

Produkt sprawdza się w winach białych, czerwonych i owocowych, a także w innych napojach fermentowanych, szczególnie w sytuacjach niedoboru azotu, przy wysokim Blg lub podczas restartu fermentacji

Specyfikacja:

  • Zastosowanie: do produkcji wina i innych napojów fermentowanych
  • Opakowanie: 1 kg
  • Dozowanie: 3 × 20 g/hl
  • Rodzaj pożywki: kombinowana (DAP + witamina B1 + celuloza)

Dlaczego warto?

  • Kompleksowe wsparcie fermentacji – dostarcza azotu, fosforu i witamin niezbędnych do prawidłowej pracy drożdży
  • Stabilny przebieg procesu – zmniejsza ryzyko zatrzymania fermentacji
  • Lepsze odfermentowanie – wspiera pełne wykorzystanie cukrów i uzyskanie wyższego poziomu alkoholu
  • Wsparcie w trudnych warunkach – polecana przy niskiej zawartości azotu, wysokim Blg oraz przy restarcie fermentacji

Informacje techniczne:

  • skład: fosforan dwuamonowy (DAP), witamina B1, celuloza
  • funkcja: źródło azotu, fosforu i witamin oraz powierzchnia do namnażania drożdży
  • forma: proszek, łatwo rozpuszczalny
  • zalecane dawkowanie: 3 × 20 g/hl
  • schemat podawania: pierwsza dawka przed fermentacją, druga po 3–4 dniach, trzecia w połowie fermentacji
  • wydajność opakowania 1 kg: ok. 1650 l nastawu
  • instrukcja stosowania: rozpuścić w niewielkiej ilości zimnej wody lub moszczu i dokładnie wymieszać z nastawem
  • przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze 15–25°C
  • trwałość w nieuszkodzonym opakowaniu: do 3 lat
  • postępowanie po otwarciu: zużyć możliwie szybko i chronić przed wilgocią

Jeśli potrzebujesz pomocy w doborze pożywki do konkretnego moszczu lub stylu wina, pomożemy dobrać odpowiedni program żywienia drożdży.

Informacje o produkcie

Pożywka GARSALZ PLUS 1 kg – do produkcji wina i innych napojów fermentowanych

Gärsalz Plus to kombinowana pożywka dla drożdży winnych opracowana z myślą o stabilnym i bezpiecznym prowadzeniu fermentacji. Zawiera fosforan dwuamonowy (DAP), witaminę B1 oraz celulozę, dzięki czemu dostarcza drożdżom łatwo przyswajalnego azotu, fosforu oraz niezbędnych witamin

Dodatek celulozy zwiększa powierzchnię do namnażania komórek drożdży, co poprawia ich kondycję i dynamikę pracy. Zastosowanie pożywki pozwala zminimalizować ryzyko zatrzymania fermentacji, poprawić odfermentowanie cukrów oraz uzyskać czysty profil aromatyczny

Produkt sprawdza się w winach białych, czerwonych i owocowych, a także w innych napojach fermentowanych, szczególnie w sytuacjach niedoboru azotu, przy wysokim Blg lub podczas restartu fermentacji

Specyfikacja:

  • Zastosowanie: do produkcji wina i innych napojów fermentowanych
  • Opakowanie: 1 kg
  • Dozowanie: 3 × 20 g/hl
  • Rodzaj pożywki: kombinowana (DAP + witamina B1 + celuloza)

Dlaczego warto?

  • Kompleksowe wsparcie fermentacji – dostarcza azotu, fosforu i witamin niezbędnych do prawidłowej pracy drożdży
  • Stabilny przebieg procesu – zmniejsza ryzyko zatrzymania fermentacji
  • Lepsze odfermentowanie – wspiera pełne wykorzystanie cukrów i uzyskanie wyższego poziomu alkoholu
  • Wsparcie w trudnych warunkach – polecana przy niskiej zawartości azotu, wysokim Blg oraz przy restarcie fermentacji

Informacje techniczne:

  • skład: fosforan dwuamonowy (DAP), witamina B1, celuloza
  • funkcja: źródło azotu, fosforu i witamin oraz powierzchnia do namnażania drożdży
  • forma: proszek, łatwo rozpuszczalny
  • zalecane dawkowanie: 3 × 20 g/hl
  • schemat podawania: pierwsza dawka przed fermentacją, druga po 3–4 dniach, trzecia w połowie fermentacji
  • wydajność opakowania 1 kg: ok. 1650 l nastawu
  • instrukcja stosowania: rozpuścić w niewielkiej ilości zimnej wody lub moszczu i dokładnie wymieszać z nastawem
  • przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze 15–25°C
  • trwałość w nieuszkodzonym opakowaniu: do 3 lat
  • postępowanie po otwarciu: zużyć możliwie szybko i chronić przed wilgocią

Jeśli potrzebujesz pomocy w doborze pożywki do konkretnego moszczu lub stylu wina, pomożemy dobrać odpowiedni program żywienia drożdży.

Metody wysyłki

 

Przesyłki kurierskie

  • Paczka kurierska do 30 kg – 19,99 zł
  • Paczka kurierska pobraniowa do 30 kg – 24,99 zł


Koszty wysyłek paletowych do H=220 cm

  • 120×80 cm – 225 zł
  • 120×100 cm – 245 zł

Przy wysyłce palety za pobraniem doliczana jest opłata w wysokości 30 zł za koszt pobrania.

Jesteśmy dostępni od poniedziałku 
do piątku w godzinach od 8:00 do 16:00

+48 570 076 800 | biuro@enotech.pl

Kontrola jakości od fermentacji po stabilizację

Proces fermentacji to serce produkcji wina, a jego prawidłowy przebieg wymaga dokładnego monitorowania i precyzyjnej kontroli. ENOTECH oferuje pełne wyposażenie w zakresie fermentacji i stabilizacji – od regulatorów temperatury, przez czujniki, aż po środki enologiczne i zaawansowaną aparaturę pomiarową.
  • Dokładna kontrola procesu – sondy, sterowniki, zawory fermentacyjne i systemy chłodzenia.
  • Stabilizacja jakości – środki klarujące, enzymy, taniny i inne dodatki enologiczne.
  • Sprzęt laboratoryjny – pH-metry, alkoholomierze, pipety, zestawy do oznaczania SO₂ i inne.
  • Profesjonalne rozwiązania – dla winiarzy, technologów i enologów, którym zależy na precyzji.
  • Zgodność z normami – produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością i zgodne z aktualnymi przepisami.
Dzięki naszemu asortymentowi zyskasz pełną kontrolę nad procesem produkcji – od fermentacji po stabilne, gotowe wino.
Kontrola jakości od fermentacji po stabilizację

Wiedza eksperta

Zaufaj opinii naszych klientów!

google-reviews-1-

Masz pytania? Skontaktuj się z nami!