Produktdostupné

Vinosil Plus 1 kg – do klarowania i stabilizacji moszczu oraz młodego wina

241,00 

Katalogové číslo1905040

2 skladem

Krok množství
Odhadované dodání:1-2 pracovní dny
logos_payment_shiping

Vinosil Plus 1 kg – do klarowania i stabilizacji moszczu oraz młodego wina

Vinosil Plus to wieloskładnikowy preparat klarujący przeznaczony do delikatnej korekty moszczu i młodego wina. Zawiera kombinację żelatyny, PVPP, kazeiny i krzemianów, dzięki czemu działa szybko i skutecznie, a jednocześnie łagodnie dla aromatu oraz struktury wina

Preparat reaguje z nadmiarem tanin i polifenoli, redukując ich ilość i stabilizując barwę oraz smak. Tworzy zwarty osad, który łatwo oddzielić, co pozwala uzyskać czyste, harmonijne i bardziej stabilne wino już na wczesnym etapie produkcji

Sprawdza się w winach białych, różowych oraz młodych czerwonych, szczególnie tam, gdzie potrzebna jest szybka poprawa klarowności bez utraty świeżości aromatu

Specyfikacja:

  • Zastosowanie: do klarowania i stabilizacji
  • Opakowanie: 1000 g
  • Dozowanie: 20–50 g/hl
  • Rodzaj preparatu: wieloskładnikowy środek klarujący (żelatyna, PVPP, kazeina, krzemiany)

Dlaczego warto?

  • Szybkie klarowanie – skutecznie usuwa zmętnienia i nadmiar polifenoli
  • Poprawa harmonii smaku – redukuje agresywne taniny
  • Stabilizacja barwy – ogranicza utlenianie i zmiany koloru
  • Łagodne działanie – zachowuje świeżość i aromat wina

Informacje techniczne:

  • skład: żelatyna, PVPP, kazeina, krzemiany
  • zakres stosowania: moszcz oraz młode wina białe, różowe i czerwone
  • zalecane dawkowanie: 20–50 g/hl w zależności od stopnia zmętnienia i zawartości polifenoli
  • sposób przygotowania: rozpuścić w niewielkiej ilości wody i dokładnie wymieszać z całą objętością
  • czas kontaktu: zalecane zlanie znad osadu po 2–3 dniach dla pełnego działania PVPP
  • efekt technologiczny: zwarty, łatwy do oddzielenia osad
  • przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu
  • postępowanie po otwarciu: chronić przed wilgocią i zapachami obcymi, zużyć możliwie szybko

Jeśli potrzebujesz wsparcia w doborze dawki do konkretnego stylu wina lub poziomu polifenoli, pomożemy zaplanować optymalną korektę klarowności.

Informacje o produkcie

Vinosil Plus 1 kg – do klarowania i stabilizacji moszczu oraz młodego wina

Vinosil Plus to wieloskładnikowy preparat klarujący przeznaczony do delikatnej korekty moszczu i młodego wina. Zawiera kombinację żelatyny, PVPP, kazeiny i krzemianów, dzięki czemu działa szybko i skutecznie, a jednocześnie łagodnie dla aromatu oraz struktury wina

Preparat reaguje z nadmiarem tanin i polifenoli, redukując ich ilość i stabilizując barwę oraz smak. Tworzy zwarty osad, który łatwo oddzielić, co pozwala uzyskać czyste, harmonijne i bardziej stabilne wino już na wczesnym etapie produkcji

Sprawdza się w winach białych, różowych oraz młodych czerwonych, szczególnie tam, gdzie potrzebna jest szybka poprawa klarowności bez utraty świeżości aromatu

Specyfikacja:

  • Zastosowanie: do klarowania i stabilizacji
  • Opakowanie: 1000 g
  • Dozowanie: 20–50 g/hl
  • Rodzaj preparatu: wieloskładnikowy środek klarujący (żelatyna, PVPP, kazeina, krzemiany)

Dlaczego warto?

  • Szybkie klarowanie – skutecznie usuwa zmętnienia i nadmiar polifenoli
  • Poprawa harmonii smaku – redukuje agresywne taniny
  • Stabilizacja barwy – ogranicza utlenianie i zmiany koloru
  • Łagodne działanie – zachowuje świeżość i aromat wina

Informacje techniczne:

  • skład: żelatyna, PVPP, kazeina, krzemiany
  • zakres stosowania: moszcz oraz młode wina białe, różowe i czerwone
  • zalecane dawkowanie: 20–50 g/hl w zależności od stopnia zmętnienia i zawartości polifenoli
  • sposób przygotowania: rozpuścić w niewielkiej ilości wody i dokładnie wymieszać z całą objętością
  • czas kontaktu: zalecane zlanie znad osadu po 2–3 dniach dla pełnego działania PVPP
  • efekt technologiczny: zwarty, łatwy do oddzielenia osad
  • przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu
  • postępowanie po otwarciu: chronić przed wilgocią i zapachami obcymi, zużyć możliwie szybko

Jeśli potrzebujesz wsparcia w doborze dawki do konkretnego stylu wina lub poziomu polifenoli, pomożemy zaplanować optymalną korektę klarowności.

Metody wysyłki

 

Przesyłki kurierskie

  • Paczka kurierska do 30 kg – 19,99 zł
  • Paczka kurierska pobraniowa do 30 kg – 24,99 zł


Koszty wysyłek paletowych do H=220 cm

  • 120×80 cm – 225 zł
  • 120×100 cm – 245 zł

Przy wysyłce palety za pobraniem doliczana jest opłata w wysokości 30 zł za koszt pobrania.

Jesteśmy dostępni od poniedziałku 
do piątku w godzinach od 8:00 do 16:00

+48 570 076 800 | biuro@enotech.pl

Kontrola jakości od fermentacji po stabilizację

Proces fermentacji to serce produkcji wina, a jego prawidłowy przebieg wymaga dokładnego monitorowania i precyzyjnej kontroli. ENOTECH oferuje pełne wyposażenie w zakresie fermentacji i stabilizacji – od regulatorów temperatury, przez czujniki, aż po środki enologiczne i zaawansowaną aparaturę pomiarową.
  • Dokładna kontrola procesu – sondy, sterowniki, zawory fermentacyjne i systemy chłodzenia.
  • Stabilizacja jakości – środki klarujące, enzymy, taniny i inne dodatki enologiczne.
  • Sprzęt laboratoryjny – pH-metry, alkoholomierze, pipety, zestawy do oznaczania SO₂ i inne.
  • Profesjonalne rozwiązania – dla winiarzy, technologów i enologów, którym zależy na precyzji.
  • Zgodność z normami – produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością i zgodne z aktualnymi przepisami.
Dzięki naszemu asortymentowi zyskasz pełną kontrolę nad procesem produkcji – od fermentacji po stabilne, gotowe wino.
Kontrola jakości od fermentacji po stabilizację

Wiedza eksperta

Zaufaj opinii naszych klientów!

google-reviews-1-

Masz pytania? Skontaktuj się z nami!