- Dokładna kontrola procesu – sondy, sterowniki, zawory fermentacyjne i systemy chłodzenia.
- Stabilizacja jakości – środki klarujące, enzymy, taniny i inne dodatki enologiczne.
- Sprzęt laboratoryjny – pH-metry, alkoholomierze, pipety, zestawy do oznaczania SO₂ i inne.
- Profesjonalne rozwiązania – dla winiarzy, technologów i enologów, którym zależy na precyzji.
- Zgodność z normami – produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością i zgodne z aktualnymi przepisami.
Wigol A Extra NS 6 kg – bezchlorowy, silnie alkaliczny środek do czyszczenia zbiorników i systemów CIP
Wigol A Extra NS to profesjonalny, silnie alkaliczny preparat czyszczący bez dodatku chloru, przeznaczony do mycia zbiorników, rurociągów oraz instalacji CIP w winiarniach, browarach, cydrowniach i zakładach produkujących napoje spożywcze. Dzięki połączeniu substancji alkalicznych, składników rozpuszczających osady oraz formuły niskopieniącej skutecznie usuwa zabrudzenia organiczne i mineralne nawet przy wysokiej twardości wody.
Preparat sprawdza się zarówno w systemach automatycznych CIP, jak i w czyszczeniu manualnym, zapewniając wysoki poziom higieny technologicznej bez ryzyka powstawania osadów chlorowych czy korozji typowej dla środków chlorowych.
Specyfikacja:
- pojemność: 6 kg
- zastosowanie: czyszczenie zbiorników, rurociągów i instalacji CIP
- przeznaczenie: winiarnie, browary, cydrownie, producenci napojów spożywczych
- charakterystyka: silnie alkaliczny, bezchlorowy, niskopieniący
Dlaczego warto?:
- bardzo skuteczny: usuwa drożdże, pleśnie, osady białkowe i resztki organiczne
- bezchlorowy: bezpieczny dla stali nierdzewnej i instalacji technologicznych
- do systemów CIP: niskopieniąca formuła idealna do obiegów zamkniętych
- odporny na twardą wodę: zachowuje skuteczność nawet przy wysokiej mineralizacji
- szeroki zakres temperatur: działa od zimnej wody do ok. 90°C
Informacje techniczne:
- stężenie robocze CIP: 2–3% (20–30 g/l)
- czas działania: 30–60 minut
- pH 1% roztworu (20°C): 12,5–13,1
- kompatybilność materiałowa: stal nierdzewna, szkło, ceramika, PP, PE, PVDF, żeliwo
- nie stosować do: aluminium i powierzchni wrażliwych na działanie zasad
W razie potrzeby pomożemy dobrać odpowiedni program mycia i chemię dopasowaną do rodzaju instalacji oraz poziomu zabrudzeń.

