Filtracja wstępna bywa szybka i stosunkowo tania, ale usuwa jedynie grubsze cząstki. Metody głębokie pozwalają na uzyskanie klarowności przy zachowaniu części aromatów, jednak trzeba uważać, by nie doszło do zbyt agresywnego traktowania trunku. Filtracja membranowa jest najbardziej efektywna pod kątem oczyszczenia, lecz dość kosztowna w eksploatacji i może zubożyć trunek w określone naturalne składniki.

Warto wspomnieć, że niektóre urządzenia filtracyjne projektuje się tak, by można było regulować stopień oczyszczenia. Dzięki temu możliwa jest większa elastyczność przy produkcji różnych stylów napojów, od mocno klarownych po celowo lekko zmętnione.

Wielu producentów przywiązuje szczególną wagę do pojemności butelek. Standard 0,75 l w przypadku wina bywa zastępowany mniejszymi butelkami (0,375 l, 0,5 l), co może zachęcać do zakupu produktu w formie degustacyjnej lub jako elegancki upominek. Z kolei w piwowarstwie nic nie stoi na przeszkodzie, by oferować piwa w większych butelkach 0,75 l czy nawet 1 l, co podkreśla unikatowy charakter trunku lub pozwala na dzielenie się nim w większym gronie.