Kompleksowe wyposażenie Winiarni w Złotoryi
W 2024 roku zrealizowaliśmy kompleksowy projekt technologiczny dla nowo powstałej winiarni zlokalizowanej w Złotoryi, w malowniczym rejonie Dolnego Śląska. Nasze działania objęły zarówno dobór sprzętu, jak i pełne wdrożenie instalacji chłodniczej, kluczowej dla procesu produkcji wysokiej jakości wina.
Dzięki zastosowanej technologii możliwe jest prowadzenie fermentacji w ściśle kontrolowanej temperaturze, co pozwala na maksymalne zachowanie świeżości, aromatów oraz cech charakterystycznych dla używanych odmian winorośli. Dobrze zaprojektowany system chłodzenia to fundament nowoczesnej enologii – pozwala precyzyjnie sterować każdym etapem dojrzewania wina i wpływać na jego finalny profil sensoryczny.
Zaproponowane przez nas rozwiązania zostały dobrane z myślą o elastyczności i skalowalności produkcji. Nawet w małej winiarni można wdrożyć profesjonalną infrastrukturę, która daje pełną kontrolę nad procesem i zapewnia powtarzalność efektów.
Dzięki zaangażowaniu właścicieli oraz naszej współpracy od samego początku inwestycji – od koncepcji po montaż – udało się stworzyć przestrzeń produkcyjną, która łączy tradycję z nowoczesnością i będzie wspierać rozwój tej lokalnej marki przez kolejne lata.
Najnowsze wpisy
Filtracja – kluczowy element w procesie tworzenia wina, piwa, destylatów, olejów i innych napojów spożywczych. W produkcji wina każdy detal ma znaczenie – również filtracja,
Personalizowane kapturki i zamknięcia – jak wyróżnić swój produkt na rynku? Kapturki i korki z nadrukami – spersonalizowane zamknięcia odgrywają znacznie większą rolę, niż mogłoby
Zapisz się do naszego newslettera
Dołącz do ponad 2000zadowolonych klientów
Jak możemy Ci pomóc?
Masz pytania dotyczące naszych produktów lub usług? Chętnie pomożemy! Skontaktuj się z nami, a doradzimy najlepsze rozwiązania dopasowane do Twoich potrzeb. Wypełnij formularz – odpowiemy najszybciej, jak to możliwe!
Skorzystaj z profesjonalnej porady!
Nasza infolinia jest dostępna od poniedziałku do piątku w godzinach od 8:00 do 16:00
+48 570 076 800 | biuro@enotech.pl
Skorzystaj z profesjonalnej porady!
Nasza infolinia jest dostępna od poniedziałku do piątku w godzinach od 8:00 do 16:00
+48 570 076 800 | biuro@enotech.pl