ProduktNiedostępny

Pożywka dla drożdży PROFERM Arom+ 1 kg – pełnia aromatu i świeżości w winie

199,00 

Numer katalogowy:1901071

Brak w magazynie

Szacowana dostawa:3-5 dni roboczych
logos_payment_shiping

Pożywka SIHA PROFERM Arom+ 1 kg – intensywność aromatów w Twoim winie

Pożywka dla drożdży PROFERM Arom+ to nowoczesna, w 100% naturalna pożywka dla drożdży winiarskich, stworzona na bazie autolizatu drożdży. Jest szczególnie bogata w aminokwasy, witaminy i minerały, a jej doskonale zbilansowany skład dostarcza drożdżom niezbędnych kofaktorów do prawidłowej pracy. Dzięki temu fermentacja przebiega stabilnie, a w winie powstaje więcej owocowych estrów i wyższych alkoholi, które odpowiadają za pełnię aromatu i złożoność bukietu. To pożywka dedykowana dla win, w których kluczowe znaczenie ma ekspresja aromatyczna – zarówno białych, jak i czerwonych. Zastosowanie SIHA PROFERM Arom+ pozwala wydobyć świeżość, intensywność i typowość odmianową, nadając winu charakter światowej klasy.

Zastosowanie

  • wspiera drożdże w produkcji lotnych estrów owocowych i wyższych alkoholi

  • podnosi złożoność i intensywność aromatyczną win

  • szczególnie polecana do win białych aromatycznych i owocowych czerwonych

  • rekomendowana m.in. do odmian: Riesling, Sauvignon Blanc, Muscat, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Solaris, Hibernal, Johanniter, Cabernet Cortis

  • idealna dla win, w których liczy się ekspresja aromatów: cytrusowych, egzotycznych, kwiatowych czy owoców leśnych

Parametry techniczne

  • Skład: 100% autolizat drożdżowy

  • Forma: proszek, łatwo rozpuszczalny

  • Funkcja: źródło aminokwasów, witamin i minerałów; zwiększa syntezę aromatów w fermentacji

  • Opakowanie: 1 kg

Dawkowanie

  • Zalecane dawkowanie: 40 g/hl

  • Wydajność opakowania 1 kg: wystarcza na 2 500 l nastawu

Instrukcja stosowania

  1. Odmierzoną ilość pożywki rozpuścić w niewielkiej ilości moszczu lub zimnej wody.

  2. Wprowadzić do całej objętości nastawu i dokładnie wymieszać.

  3. Stosować w trakcie fermentacji, najlepiej w początkowej fazie, aby zapewnić drożdżom optymalne warunki pracy.

Przechowywanie

Pożywkę przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu (15–25 °C). Po otwarciu zużyć możliwie szybko i chronić przed wilgocią.

Informacje o produkcie

Pożywka SIHA PROFERM Arom+ 1 kg – intensywność aromatów w Twoim winie

Pożywka dla drożdży PROFERM Arom+ to nowoczesna, w 100% naturalna pożywka dla drożdży winiarskich, stworzona na bazie autolizatu drożdży. Jest szczególnie bogata w aminokwasy, witaminy i minerały, a jej doskonale zbilansowany skład dostarcza drożdżom niezbędnych kofaktorów do prawidłowej pracy. Dzięki temu fermentacja przebiega stabilnie, a w winie powstaje więcej owocowych estrów i wyższych alkoholi, które odpowiadają za pełnię aromatu i złożoność bukietu. To pożywka dedykowana dla win, w których kluczowe znaczenie ma ekspresja aromatyczna – zarówno białych, jak i czerwonych. Zastosowanie SIHA PROFERM Arom+ pozwala wydobyć świeżość, intensywność i typowość odmianową, nadając winu charakter światowej klasy.

Zastosowanie

  • wspiera drożdże w produkcji lotnych estrów owocowych i wyższych alkoholi

  • podnosi złożoność i intensywność aromatyczną win

  • szczególnie polecana do win białych aromatycznych i owocowych czerwonych

  • rekomendowana m.in. do odmian: Riesling, Sauvignon Blanc, Muscat, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Solaris, Hibernal, Johanniter, Cabernet Cortis

  • idealna dla win, w których liczy się ekspresja aromatów: cytrusowych, egzotycznych, kwiatowych czy owoców leśnych

Parametry techniczne

  • Skład: 100% autolizat drożdżowy

  • Forma: proszek, łatwo rozpuszczalny

  • Funkcja: źródło aminokwasów, witamin i minerałów; zwiększa syntezę aromatów w fermentacji

  • Opakowanie: 1 kg

Dawkowanie

  • Zalecane dawkowanie: 40 g/hl

  • Wydajność opakowania 1 kg: wystarcza na 2 500 l nastawu

Instrukcja stosowania

  1. Odmierzoną ilość pożywki rozpuścić w niewielkiej ilości moszczu lub zimnej wody.

  2. Wprowadzić do całej objętości nastawu i dokładnie wymieszać.

  3. Stosować w trakcie fermentacji, najlepiej w początkowej fazie, aby zapewnić drożdżom optymalne warunki pracy.

Przechowywanie

Pożywkę przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu (15–25 °C). Po otwarciu zużyć możliwie szybko i chronić przed wilgocią.

Metody wysyłki

 

Przesyłki kurierskie

  • Paczka kurierska do 30 kg – 19,99 zł
  • Paczka kurierska pobraniowa do 30 kg – 24,99 zł


Koszty wysyłek paletowych do H=220 cm

  • 120×80 cm – 225 zł
  • 120×100 cm – 245 zł

Przy wysyłce palety za pobraniem doliczana jest opłata w wysokości 30 zł za koszt pobrania.

Jesteśmy dostępni od poniedziałku 
do piątku w godzinach od 8:00 do 16:00

+48 570 076 800 | biuro@enotech.pl

Kontrola jakości od fermentacji po stabilizację

Proces fermentacji to serce produkcji wina, a jego prawidłowy przebieg wymaga dokładnego monitorowania i precyzyjnej kontroli. ENOTECH oferuje pełne wyposażenie w zakresie fermentacji i stabilizacji – od regulatorów temperatury, przez czujniki, aż po środki enologiczne i zaawansowaną aparaturę pomiarową.
  • Dokładna kontrola procesu – sondy, sterowniki, zawory fermentacyjne i systemy chłodzenia.
  • Stabilizacja jakości – środki klarujące, enzymy, taniny i inne dodatki enologiczne.
  • Sprzęt laboratoryjny – pH-metry, alkoholomierze, pipety, zestawy do oznaczania SO₂ i inne.
  • Profesjonalne rozwiązania – dla winiarzy, technologów i enologów, którym zależy na precyzji.
  • Zgodność z normami – produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością i zgodne z aktualnymi przepisami.
Dzięki naszemu asortymentowi zyskasz pełną kontrolę nad procesem produkcji – od fermentacji po stabilne, gotowe wino.
Kontrola jakości od fermentacji po stabilizację

Wiedza eksperta

Zaufaj opinii naszych klientów!

google-reviews-1-

Masz pytania? Skontaktuj się z nami!