3599,00 zł
Beczka dębowa o pojemności 225 l lekko wypalana – klasyczne dojrzewanie wina i elegancki wpływ dębu slawońskiego
Beczka dębowa POZVEK o pojemności 225 l to klasyczny format barrique przeznaczony do dojrzewania win białych i czerwonych, w których istotna jest budowa struktury oraz wzbogacenie profilu aromatycznego. Wykonana z wysokiej jakości dębu slawońskiego, cenionego w winiarstwie za drobnoziarnistą strukturę oraz stabilny, elegancki wpływ na wino. Drewno sezonowane przez minimum 24 miesiące oraz lekki stopień wypalenia zapewniają harmonijny kontakt wina z drewnem. Beczka stopniowo wprowadza do wina delikatne nuty wanilii, tostów, przypraw oraz subtelne nuty dymne, jednocześnie wspierając rozwój struktury i potencjału dojrzewania trunku – nie tylko wina.
Beczka dostarczana jest z korkiem silikonowym, który zapewnia wygodne i szczelne zamknięcie podczas dojrzewania wina Na zamówienie istnieje możliwość wypalenia logo winnicy na jednym z dekli beczki. Personalizacja wykonywana jest przy minimalnym zamówieniu od 2 sztuk, co pozwala podnieść prestiż winiarni i wyróżnić się na tle konkurencji.
Specyfikacja:
Dlaczego warto wybrać ten model?
Zastosowanie beczek dębowych
Beczki dębowe są jednym z najczęściej stosowanych narzędzi w procesie dojrzewania wina. Dzięki naturalnej porowatości drewna umożliwiają kontrolowaną mikrooksydację wina, co wpływa na stabilizację struktury oraz rozwój bardziej złożonego aromatu.
Najczęściej stosuje się je do:
W Polsce beczki dębowe stosuje się najczęściej do takich odmian, jak:
Czym beczka dębowa różni się od beczki akacjowej?
Najważniejszą różnicą jest intensywność wpływu drewna na wino.
Beczki dębowe zazwyczaj wprowadzają do wina wyraźniejsze nuty wanilii, karmelu, tostów czy przypraw. Są często stosowane przy dojrzewaniu win czerwonych i bardziej strukturalnych.
Beczki akacjowe działają znacznie subtelniej:
Dzięki temu akacja jest częściej stosowana przy winach białych i aromatycznych, natomiast dąb sprawdza się przy winach wymagających większej struktury i potencjału dojrzewania.
Informacje techniczne:
Beczka dębowa o pojemności 225 l to klasyczne rozwiązanie dla producentów wina, którzy chcą dojrzewać swoje wina w tradycyjnych beczkach typu barrique. Dąb slawoński pozwala wzbogacić strukturę i aromat wina, nadając mu elegancję, głębię oraz potencjał dojrzewania.
Beczka dębowa o pojemności 225 l lekko wypalana – klasyczne dojrzewanie wina i elegancki wpływ dębu slawońskiego
Beczka dębowa POZVEK o pojemności 225 l to klasyczny format barrique przeznaczony do dojrzewania win białych i czerwonych, w których istotna jest budowa struktury oraz wzbogacenie profilu aromatycznego. Wykonana z wysokiej jakości dębu slawońskiego, cenionego w winiarstwie za drobnoziarnistą strukturę oraz stabilny, elegancki wpływ na wino. Drewno sezonowane przez minimum 24 miesiące oraz lekki stopień wypalenia zapewniają harmonijny kontakt wina z drewnem. Beczka stopniowo wprowadza do wina delikatne nuty wanilii, tostów, przypraw oraz subtelne nuty dymne, jednocześnie wspierając rozwój struktury i potencjału dojrzewania trunku – nie tylko wina.
Beczka dostarczana jest z korkiem silikonowym, który zapewnia wygodne i szczelne zamknięcie podczas dojrzewania wina Na zamówienie istnieje możliwość wypalenia logo winnicy na jednym z dekli beczki. Personalizacja wykonywana jest przy minimalnym zamówieniu od 2 sztuk, co pozwala podnieść prestiż winiarni i wyróżnić się na tle konkurencji.
Specyfikacja:
Dlaczego warto wybrać ten model?
Zastosowanie beczek dębowych
Beczki dębowe są jednym z najczęściej stosowanych narzędzi w procesie dojrzewania wina. Dzięki naturalnej porowatości drewna umożliwiają kontrolowaną mikrooksydację wina, co wpływa na stabilizację struktury oraz rozwój bardziej złożonego aromatu.
Najczęściej stosuje się je do:
W Polsce beczki dębowe stosuje się najczęściej do takich odmian, jak:
Czym beczka dębowa różni się od beczki akacjowej?
Najważniejszą różnicą jest intensywność wpływu drewna na wino.
Beczki dębowe zazwyczaj wprowadzają do wina wyraźniejsze nuty wanilii, karmelu, tostów czy przypraw. Są często stosowane przy dojrzewaniu win czerwonych i bardziej strukturalnych.
Beczki akacjowe działają znacznie subtelniej:
Dzięki temu akacja jest częściej stosowana przy winach białych i aromatycznych, natomiast dąb sprawdza się przy winach wymagających większej struktury i potencjału dojrzewania.
Informacje techniczne:
Beczka dębowa o pojemności 225 l to klasyczne rozwiązanie dla producentów wina, którzy chcą dojrzewać swoje wina w tradycyjnych beczkach typu barrique. Dąb slawoński pozwala wzbogacić strukturę i aromat wina, nadając mu elegancję, głębię oraz potencjał dojrzewania.
Przesyłki kurierskie
Koszty wysyłek paletowych do H=220 cm
Przy wysyłce palety za pobraniem doliczana jest opłata w wysokości 30 zł za koszt pobrania.
Jesteśmy dostępni od poniedziałku do piątku w godzinach od 8:00 do 16:00
+48 570 076 800 | biuro@enotech.pl
Beczki dębowe – typy, pojemności, zastosowanie Beczki dębowe od wieków symbolizują tradycję i wysoką jakość w branży alkoholowej. Mają zdolność nadawania trunkom charakterystycznych nut smakowych
Zbiorniki fermentacyjne – klucz do sukcesu w produkcji wysokiej jakości trunków? Zbiorniki fermentacyjne pełnią funkcję, której nie można przecenić: to w nich zachodzi kluczowa przemiana
„Z firmą Enotech współpracujemy od kilkunastu lat i przez cały ten czas możemy liczyć na najwyższy poziom obsługi oraz niezawodność produktów dla winnicy uniwersyteckiej. Korki i kapturki dostarczane przez Enotech wyróżniają się doskonałą jakością, a oferowane maszyny rozlewnicze spełniają najwyższe standardy technologiczne.“
„Współpracujemy z firmą Enotech od dłuższego czasu i możemy śmiało powiedzieć, że to partner, na którym można polegać. Korki do piwa oraz koszyczki z wymagającym nadrukiem, które dostarcza Enotech, są zawsze najwyższej jakości i spełniają nasze wysokie oczekiwania. Dodatkowo, elastyczne woski do butelek świetnie sprawdzają się w naszej produkcji“
„To prawdziwe szczęście, że topowa firma w kraju oferująca zaopatrzenie dla branży winiarskiej znajduje się zaledwie 50 km od naszej Cydrowni. Pan Michał z załogą nie ma sobie równych w kwestii jakości, cen oraz szybkości realizowanych zamówień. Enotech oferuje indywidualne podejście do klienta oraz profesjonalne doradztwo.“
Współpracujemy z firmą Enotech od lat i cenimy sobie ich profesjonalizm oraz jakość dostarczanych produktów. Korki spełniają nasze wymagania zarówno pod względem trwałości, jak i estetyki, a szeroki wybór butelek pozwala nam znaleźć idealne rozwiązania dla naszych marek premium. Możemy liczyć na terminowość dostaw i fachowe doradztwo.
Jako studio specjalizujące się w projektowaniu opakowań dla branży alkoholowej i spożywczej, poszukujemy dostawców, którzy oferują najwyższą jakość i szerokie możliwości personalizacji. Enotech spełnia te wymagania w 100%. Dzięki ich wyjątkowym butelkom oraz starannie wykonanym korkom i kapturkom, możemy tworzyć unikalne projekty dla naszych klientów.
Administratorem danych osobowych jest ENOTECH Michał Kwiatkowski z siedzibą w Jaworze (59-400) przy ul. Kościuszki 13G. Dane osobowe osób kontaktujących się z nami będą przetwarzane w celu identyfikacji kontaktującego się oraz obsługi zapytania. Więcej informacji o przetwarzaniu danych osobowych dostępnych jest w Polityce Prywatności
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć i treści bez pisemnej zgody autora zabronione. Enotech 2025.