23,90 zł
1 skladem
Bentonit OPTIBENT to wysokiej jakości mieszanka naturalnych i aktywowanych bentonitów wapniowych, stworzona z myślą o efektywnym usuwaniu białek termolabilnych z win i moszczu. Produkt łączy skuteczność odprowadzania białek z doskonałą zdolnością sedymentacji, zapewniając klarowność oraz stabilność napojów bez wpływu na ich smak i aromat. OPTIBENT działa już w niskich temperaturach (już od 6°C), dzięki czemu jest idealny do wczesnych etapów produkcji wina, jak i do stabilizacji białkowej gotowego wina.
Bentonit OPTIBENT znajduje szerokie zastosowanie w enologii i produkcji napojów owocowych:
skuteczne usuwanie termolabilnych białek z wina i moszczu
stabilizacja białkowa wina przed butelkowaniem
klarowanie moszczu w początkowej fazie produkcji wina
poprawa sedymentacji i ułatwienie filtracji wina
Produkt może być stosowany w każdym etapie produkcji wina – przed fermentacją, w trakcie fermentacji lub w gotowym winie, co pozwala na elastyczne dopasowanie jego działania do rodzaju wina i oczekiwanej klarowności.
Efektywna eliminacja białek termolabilnych
Doskonała sedymentacja osadu, ułatwiająca filtrację
Możliwość stosowania w niskich temperaturach (już od 6°C)
Bezpieczny i neutralny smakowo – nie wpływa na aromat wina
Naturalny produkt mineralny, zgodny z przepisami UE
Łatwy w użyciu, szybkie przygotowanie zawiesiny
Odważyć wymaganą ilość bentonitu
Wlać 5–10-krotną ilość czystej wody i dokładnie wymieszać aby powstała zawiesnia bez grudek
Pozostawić na 2–3 godziny do pełnego napęcznienia, mieszając od czasu do czasu
Przygotowaną zawiesinę dodać powoli do wina lub moszczu, przy intensywnym mieszaniu przez 15 minut
Pozwolić osadowi opaść a następnie oddzielić klarowny płyn
| Rodzaj produktu | Zalecane dawkowanie (g/hl) |
|---|---|
| Wina i moszcze | 20 – 100 |
Wskazówka: dla optymalnych efektów zaleca się wykonanie próby w małej partii (test ciepło–zimno lub bentotest) w celu dopasowania dawki do konkretnego wina.
Aktywna substancja: mieszanka naturalnych i aktywowanych bentonitów wapniowych
Efektywne usuwanie białek termolabilnych
Doskonała sedymentacja i klarowność wina
Neutralny smakowo i zapachowo, wolny od substancji chemicznych
Łatwy w przygotowaniu, gotowy do użycia po kilku godzinach pęcznienia
Przechowywać w suchym, chłodnym i bezzapachowym miejscu. Otwarty worek należy szczelnie zamknąć i zużyć w możliwie najkrótszym czasie.
Zapewnia wysoką klarowność i stabilność białkową wina
Skuteczny już w niskich temperaturach, idealny do wina białego i różowego
Naturalny, bezpieczny i zgodny z przepisami UE
Minimalizuje ilość osadu przy zachowaniu pełnej skuteczności
Niezastąpiony w procesie profesjonalnej enologii
Bentonit OPTIBENT to profesjonalne narzędzie do klarowania i stabilizacji białek, łączące wysoką skuteczność, łatwość użycia i bezpieczeństwo – gwarantując krystalicznie czyste wino o pełni zachowanych walorach smakowych .
Przesyłki kurierskie
Koszty wysyłek paletowych do H=220 cm
Przy wysyłce palety za pobraniem doliczana jest opłata w wysokości 30 zł za koszt pobrania.
Jesteśmy dostępni od poniedziałku do piątku w godzinach od 8:00 do 16:00
+48 570 076 800 | biuro@enotech.pl
W 2024 roku zrealizowaliśmy kompleksowy projekt technologiczny dla nowo powstałej winiarni zlokalizowanej w Złotoryi, w malowniczym rejonie Dolnego Śląska. Nasze działania objęły zarówno dobór sprzętu,
Od 2012 roku mamy przyjemność wspierać jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek polskiej wódki – Chopin Vodka – dostarczając jej producentom wysokiej klasy korki do butelek.
Rok 2014 był przełomowy dla polskiego winiarstwa – to wtedy odbyła się oficjalna premiera pierwszych win z Winnicy Turnau, jednej z najbardziej rozpoznawalnych marek na
Filtracja – kluczowy element w procesie tworzenia wina, piwa, destylatów, olejów i innych napojów spożywczych. W produkcji wina każdy detal ma znaczenie – również filtracja,
Personalizowane kapturki i zamknięcia – jak wyróżnić swój produkt na rynku? Kapturki i korki z nadrukami – spersonalizowane zamknięcia odgrywają znacznie większą rolę, niż mogłoby
Beczki dębowe – typy, pojemności, zastosowanie Beczki dębowe od wieków symbolizują tradycję i wysoką jakość w branży alkoholowej. Mają zdolność nadawania trunkom charakterystycznych nut smakowych
„Z firmą Enotech współpracujemy od kilkunastu lat i przez cały ten czas możemy liczyć na najwyższy poziom obsługi oraz niezawodność produktów dla winnicy uniwersyteckiej. Korki i kapturki dostarczane przez Enotech wyróżniają się doskonałą jakością, a oferowane maszyny rozlewnicze spełniają najwyższe standardy technologiczne.”
„Współpracujemy z firmą Enotech od dłuższego czasu i możemy śmiało powiedzieć, że to partner, na którym można polegać. Korki do piwa oraz koszyczki z wymagającym nadrukiem, które dostarcza Enotech, są zawsze najwyższej jakości i spełniają nasze wysokie oczekiwania. Dodatkowo, elastyczne woski do butelek świetnie sprawdzają się w naszej produkcji”
„To prawdziwe szczęście, że topowa firma w kraju oferująca zaopatrzenie dla branży winiarskiej znajduje się zaledwie 50 km od naszej Cydrowni. Pan Michał z załogą nie ma sobie równych w kwestii jakości, cen oraz szybkości realizowanych zamówień. Enotech oferuje indywidualne podejście do klienta oraz profesjonalne doradztwo.”
Współpracujemy z firmą Enotech od lat i cenimy sobie ich profesjonalizm oraz jakość dostarczanych produktów. Korki spełniają nasze wymagania zarówno pod względem trwałości, jak i estetyki, a szeroki wybór butelek pozwala nam znaleźć idealne rozwiązania dla naszych marek premium. Możemy liczyć na terminowość dostaw i fachowe doradztwo.
Jako studio specjalizujące się w projektowaniu opakowań dla branży alkoholowej i spożywczej, poszukujemy dostawców, którzy oferują najwyższą jakość i szerokie możliwości personalizacji. Enotech spełnia te wymagania w 100%. Dzięki ich wyjątkowym butelkom oraz starannie wykonanym korkom i kapturkom, możemy tworzyć unikalne projekty dla naszych klientów.
Administratorem danych osobowych jest ENOTECH Michał Kwiatkowski z siedzibą w Jaworze (59-400) przy ul. Kościuszki 13G. Dane osobowe osób kontaktujących się z nami będą przetwarzane w celu identyfikacji kontaktującego się oraz obsługi zapytania. Więcej informacji o przetwarzaniu danych osobowych dostępnych jest w Polityce Prywatności
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć i treści bez pisemnej zgody autora zabronione. Enotech 2025.
