319,00 zł
1 w magazynie
FERMAID O to wysokiej jakości pożywka dla drożdży winiarskich, opracowana przez specjalistów z firmy Lallemand. Składa się w 100% z autolizatu drożdży i dostarcza organicznego azotu w postaci aminokwasów i peptydów, które drożdże przyswajają znacznie skuteczniej niż nieorganiczne źródła azotu . Dzięki temu fermentacja przebiega stabilniej, bez gwałtownych skoków aktywności i temperatury, a ryzyko zatrzymania procesu lub powstawania niepożądanych związków siarkowych (H₂S) jest zminimalizowane. FERMAID O to produkt szczególnie ceniony w profesjonalnym winiarstwie – wspiera harmonijny przebieg fermentacji, wzmacnia aromaty dojrzałych owoców, nadaje winu większą objętość i pełnię w ustach .
uniwersalna pożywka dla drożdży winiarskich
rekomendowana do win białych, czerwonych i różowych
szczególnie przydatna przy moszczach ubogich w azot, gdzie fermentacja jest zagrożona spowolnieniem
wzmacnia aromaty owocowe, zwiększa złożoność i pełnię smaku
redukuje produkcję niepożądanych związków siarki
Skład: 100% autolizat drożdży, bogaty w aminokwasy, peptydy, witaminy (tiamina, biotyna, kwas pantotenowy) i minerały (magnez, mangan, cynk)
Funkcja: źródło naturalnego azotu organicznego, wspiera metabolizm drożdży i stabilny przebieg fermentacji
Forma: proszek, łatwo rozpuszczalny
Opakowanie: 1 kg
zalecana dawka: 2 × 20 g/hl
20 g/hl na początku fermentacji
20 g/hl w fazie 1/4–1/3 przebiegu fermentacji
Wydajność opakowania 1 kg: wystarcza na ok. 250–500 l nastawu (w zależności od fazy stosowania)
Odmierzoną ilość pożywki rozpuścić w 10-krotnej ilości wody lub moszczu.
Dodać do całej objętości nastawu w dwóch porcjach: na początku fermentacji i w 1/3 jej przebiegu.
Dokładnie wymieszać, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie.
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu (15–25 °C). Po otwarciu zużyć jednorazowo lub możliwie szybko, chroniąc przed wilgocią.
FERMAID O to wysokiej jakości pożywka dla drożdży winiarskich, opracowana przez specjalistów z firmy Lallemand. Składa się w 100% z autolizatu drożdży i dostarcza organicznego azotu w postaci aminokwasów i peptydów, które drożdże przyswajają znacznie skuteczniej niż nieorganiczne źródła azotu . Dzięki temu fermentacja przebiega stabilniej, bez gwałtownych skoków aktywności i temperatury, a ryzyko zatrzymania procesu lub powstawania niepożądanych związków siarkowych (H₂S) jest zminimalizowane. FERMAID O to produkt szczególnie ceniony w profesjonalnym winiarstwie – wspiera harmonijny przebieg fermentacji, wzmacnia aromaty dojrzałych owoców, nadaje winu większą objętość i pełnię w ustach .
uniwersalna pożywka dla drożdży winiarskich
rekomendowana do win białych, czerwonych i różowych
szczególnie przydatna przy moszczach ubogich w azot, gdzie fermentacja jest zagrożona spowolnieniem
wzmacnia aromaty owocowe, zwiększa złożoność i pełnię smaku
redukuje produkcję niepożądanych związków siarki
Skład: 100% autolizat drożdży, bogaty w aminokwasy, peptydy, witaminy (tiamina, biotyna, kwas pantotenowy) i minerały (magnez, mangan, cynk)
Funkcja: źródło naturalnego azotu organicznego, wspiera metabolizm drożdży i stabilny przebieg fermentacji
Forma: proszek, łatwo rozpuszczalny
Opakowanie: 1 kg
zalecana dawka: 2 × 20 g/hl
20 g/hl na początku fermentacji
20 g/hl w fazie 1/4–1/3 przebiegu fermentacji
Wydajność opakowania 1 kg: wystarcza na ok. 250–500 l nastawu (w zależności od fazy stosowania)
Odmierzoną ilość pożywki rozpuścić w 10-krotnej ilości wody lub moszczu.
Dodać do całej objętości nastawu w dwóch porcjach: na początku fermentacji i w 1/3 jej przebiegu.
Dokładnie wymieszać, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie.
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu (15–25 °C). Po otwarciu zużyć jednorazowo lub możliwie szybko, chroniąc przed wilgocią.
Przesyłki kurierskie
Koszty wysyłek paletowych do H=220 cm
Przy wysyłce palety za pobraniem doliczana jest opłata w wysokości 30 zł za koszt pobrania.
Jesteśmy dostępni od poniedziałku do piątku w godzinach od 8:00 do 16:00
+48 570 076 800 | biuro@enotech.pl
W 2024 roku zrealizowaliśmy kompleksowy projekt technologiczny dla nowo powstałej winiarni zlokalizowanej w Złotoryi, w malowniczym rejonie Dolnego Śląska. Nasze działania objęły zarówno dobór sprzętu,
Od 2012 roku mamy przyjemność wspierać jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek polskiej wódki – Chopin Vodka – dostarczając jej producentom wysokiej klasy korki do butelek.
Rok 2014 był przełomowy dla polskiego winiarstwa – to wtedy odbyła się oficjalna premiera pierwszych win z Winnicy Turnau, jednej z najbardziej rozpoznawalnych marek na
Filtracja – kluczowy element w procesie tworzenia wina, piwa, destylatów, olejów i innych napojów spożywczych. W produkcji wina każdy detal ma znaczenie – również filtracja,
Personalizowane kapturki i zamknięcia – jak wyróżnić swój produkt na rynku? Kapturki i korki z nadrukami – spersonalizowane zamknięcia odgrywają znacznie większą rolę, niż mogłoby
Beczki dębowe – typy, pojemności, zastosowanie Beczki dębowe od wieków symbolizują tradycję i wysoką jakość w branży alkoholowej. Mają zdolność nadawania trunkom charakterystycznych nut smakowych
„Z firmą Enotech współpracujemy od kilkunastu lat i przez cały ten czas możemy liczyć na najwyższy poziom obsługi oraz niezawodność produktów dla winnicy uniwersyteckiej. Korki i kapturki dostarczane przez Enotech wyróżniają się doskonałą jakością, a oferowane maszyny rozlewnicze spełniają najwyższe standardy technologiczne.”
„Współpracujemy z firmą Enotech od dłuższego czasu i możemy śmiało powiedzieć, że to partner, na którym można polegać. Korki do piwa oraz koszyczki z wymagającym nadrukiem, które dostarcza Enotech, są zawsze najwyższej jakości i spełniają nasze wysokie oczekiwania. Dodatkowo, elastyczne woski do butelek świetnie sprawdzają się w naszej produkcji”
„To prawdziwe szczęście, że topowa firma w kraju oferująca zaopatrzenie dla branży winiarskiej znajduje się zaledwie 50 km od naszej Cydrowni. Pan Michał z załogą nie ma sobie równych w kwestii jakości, cen oraz szybkości realizowanych zamówień. Enotech oferuje indywidualne podejście do klienta oraz profesjonalne doradztwo.”
Współpracujemy z firmą Enotech od lat i cenimy sobie ich profesjonalizm oraz jakość dostarczanych produktów. Korki spełniają nasze wymagania zarówno pod względem trwałości, jak i estetyki, a szeroki wybór butelek pozwala nam znaleźć idealne rozwiązania dla naszych marek premium. Możemy liczyć na terminowość dostaw i fachowe doradztwo.
Jako studio specjalizujące się w projektowaniu opakowań dla branży alkoholowej i spożywczej, poszukujemy dostawców, którzy oferują najwyższą jakość i szerokie możliwości personalizacji. Enotech spełnia te wymagania w 100%. Dzięki ich wyjątkowym butelkom oraz starannie wykonanym korkom i kapturkom, możemy tworzyć unikalne projekty dla naszych klientów.
Administratorem danych osobowych jest ENOTECH Michał Kwiatkowski z siedzibą w Jaworze (59-400) przy ul. Kościuszki 13G. Dane osobowe osób kontaktujących się z nami będą przetwarzane w celu identyfikacji kontaktującego się oraz obsługi zapytania. Więcej informacji o przetwarzaniu danych osobowych dostępnych jest w Polityce Prywatności
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć i treści bez pisemnej zgody autora zabronione. Enotech 2025.
