Przeciwutleniacz PURE-LEES™ LONGEVITY 500 g – biologiczna ochrona wina przed utlenianiem
Przeciwutleniacz PURE-LEES™ LONGEVITY to biologiczny preparat na bazie inaktywowanych drożdży, przeznaczony do ochrony win przed utlenianiem podczas przechowywania i dojrzewania. Działa poprzez skuteczne wiązanie tlenu rozpuszczonego w winie, ograniczając procesy oksydacyjne odpowiedzialne za utratę aromatów, zmianę barwy i przedwczesne starzenie.
Przeciwutleniacz ten szczególnie dobrze sprawdza się po zakończeniu fermentacji alkoholowej oraz przed butelkowaniem, gdy wino wymaga dodatkowej stabilizacji i zabezpieczenia świeżości. Przy dawce 20 g/hl wiąże około 1 mg/l tlenu, wspierając naturalną trwałość trunku.
Specyfikacja:
- opakowanie: 500 g
- rodzaj preparatu: inaktywowane drożdże
- zastosowanie: przeciwutleniacz do win
- etap stosowania: po fermentacji alkoholowej i przed butelkowaniem
- postać: proszek
Dlaczego warto?:
- skuteczny przeciwutleniacz: ogranicza procesy oksydacyjne w winie
- ochrona aromatu: zabezpiecza świeże nuty owocowe
- stabilizacja koloru: spowalnia niekorzystne zmiany barwy
- naturalne działanie: biologiczna alternatywa dla intensywnego siarkowania
- większa trwałość: wspiera długowieczność i stabilność sensoryczną
Informacje techniczne:
- zalecane dawkowanie: 20–40 g/hl
- zdolność wiązania tlenu: ok. 1 mg/l przy dawce 20 g/hl
- sposób przygotowania: rozpuścić w 10-krotnej ilości wody
- aplikacja: dodać do wina i dokładnie wymieszać
- moment zastosowania: po fermentacji alkoholowej lub przed butelkowaniem
- przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed światłem
Jeśli chcesz dobrać skuteczny przeciwutleniacz do ochrony swojej partii wina, pomożemy ustalić optymalną dawkę i moment zastosowania.
