Roztok B + A do badania wolnego SO₂ w winie 100 ml – szybka kontrola poziomu siarki
Roztok B + A to klasyczny preparat do oznaczania zawartości wolnego dwutlenku siarki (SO₂) w winie metodą miareczkowania. Umożliwia szybką kontrolę poziomu ochrony antyoksydacyjnej i mikrobiologicznej bezpośrednio w winiarni.
Regularne sprawdzanie wolnego SO₂ pozwala utrzymać stabilność wina w trakcie dojrzewania oraz bezpiecznie przygotować je do butelkowania.
Specyfikacja:
- opakowanie: 100 ml
- zastosowanie: kontrola stężenia wolnego SO₂ w winie
- metoda: miareczkowanie objętościowe
Dlaczego warto?:
- szybka kontrola: umożliwia bieżący pomiar w warunkach winiarni
- prosta procedura: łatwa interpretacja wyniku na podstawie odczytu z menzurki
- kontrola przed rozlewem: pomaga ustalić właściwy poziom ochrony przed butelkowaniem
- praktyczne narzędzie: niezbędne przy pracy z siarką i stabilizacją wina
Informacje techniczne:
- objętość próbki: 10 ml wina
- sposób użycia: do menzurki wlać dokładnie 10 ml wina, utrzymując poziom cieczy na wysokości oczu
- miareczkowanie: dodawać kroplami Roztok B + A przy ciągłym mieszaniu
- punkt końcowy: zmiana barwy utrzymująca się przez minimum 30 sekund
- interpretacja wyniku: odczytaną wartość w ml pomniejszyć o 10, następnie wynik pomnożyć × 10
- przykład obliczenia: odczyt 13,6 ml → (13,6 − 10,0) × 10 = 36 mg/l wolnego SO₂
- uwaga: preparat oznacza wyłącznie wolny SO₂ i nie pozwala określić całkowitej zawartości siarki
- zalecenie: przed butelkowaniem wskazane jest laboratoryjne oznaczenie wolnego i całkowitego SO₂
- przechowywanie: w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, nie stosować po upływie terminu ważności
Jeśli potrzebujesz ustalić bezpieczny poziom siarkowania dla swojej partii wina, pomożemy dobrać odpowiednie wartości.